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如何煮绿豆汤,熬绿豆粥什么程度绿豆算熟?

熬绿豆粥什么程度绿豆算熟?

熬绿豆粥需要送颜色,气味,硬度来判断熟没熟。 硬度 一般情况下煮熟之后的绿豆汤是比较软的,用手去捏会很容易捏烂,而没熟的绿豆汤一般是建议的,用手不能将其捏烂。 颜色 被煮熟之后的绿豆汤颜色一般是淡绿色的,有时候会呈现出偏灰色,不熟的绿豆颜色一般就是绿色的,是不会参杂其他颜色的。 气味 被煮熟了的绿豆,会散发出一股淡淡的绿豆香气,闻起来容易让人有食欲,而没熟的绿豆一般是不具有什么味道的。

宿舍小锅煮绿豆汤要煮多久?

你好,煮绿豆汤一般需要煮1-2个小时,具体时间取决于绿豆的品种、大小和软硬程度,以及火力大小和锅具的材质等因素。建议在煮的过程中不断观察和搅拌,确保绿豆煮烂、糖分溶解均匀。

煮半个小时就可以了,如果提前把绿豆泡一晚上,那么熬煮的时间会更短一些,判断绿豆是否已经煮熟,绿豆的皮轻微裂开,个个都膨胀,就说明已经煮熟了

去胎毒的绿豆汤怎么做?

去胎毒的绿豆汤,如果是在怀孕期间,孕妇体质偏热或是在未怀孕前的生活中,嗜食辛辣性的食物等,就会容易引起积热生胎毒的可能。在怀孕其间喝些去胎毒作用的绿豆汤,是有好处的,可以预防胎毒的发 生。这样的汤做法是将绿豆用水煮熟,喝汤就可。

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